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普洱是红(hóng)茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不(bù)是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶(chá)，而(ér)是一种(zhǒng)特种茶，历史(shǐ)上被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散(sàn)于普洱(ěr)县而(ér)得(dé)名，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥(zào)等工艺制造而成，可分为(wèi)散茶、沱茶、紧压茶(chá)等品类(lèi)。

　　普洱茶(chá)不(bù)归于六大茶类(lèi)之中，而是一个比(bǐ)较特别的茶类，归于特(tè)种(zhǒng)茶类，历史上也曾被归为黑茶类(lèi)，因为用云南(nán)大(dà)叶种鲜叶制成，历(lì)史上(shàng)首要集(jí)散于云南普洱(ěr)县(xiàn)，所以(yǐ)冠(guān)以(yǐ)普洱之(zhī)名。

最好的普洱(ěr)黄(huáng)金(jīn)是什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素含量(liàng)是点评普洱茶(chá)质量的(de)一个(gè)重要参数，被誉为普洱(ěr)茶中的(de)软黄金。

　　有研讨报(bào)导普洱(ěr)茶中(zhōng)茶(chá)褐素的含(hán)量可达普洱(ěr)茶干茶(chá)含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西南(nán)部出产的一(yī)种黑茶，多(duō)限(xiàn)制成块，因(yīn)产地的部分地区(qū)在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子(zi)量不均一、水溶性的杂乱天然高聚物，一般认为是(shì)由(yóu)多酚、茶(chá)黄素(sù)、茶(chá)红(hóng)素进一步的氧化(huà)聚合(hé)而成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐(hè)红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑(yì)普洱(ěr)茶是普洱茶知(zhī)名企业云南(nán)大邑茶叶集团出产(chǎn)的知(zhī)名品(pǐn)牌。

　　它是普洱茶的(de)标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关沱(tuó)茶(集团)有限(xiàn)公(gōng)司(sī)前身为(wèi)云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年(nián),坐(zuò)落云南大理最大的(de)紧缩(suō)茶叶加工中(zhōng)心和茶叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱(ěr)茶 老(lǎo)同志普洱(ěr)茶是云南海湾茶叶公(gōng)司的品(pǐn)牌,也是云(yún)南名牌战略推动(dòng)委(wěi)员会评选的云南名(míng)牌产品(pǐn)之一(yī)

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