柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)呢如(rú)果酒(jiǔ)味(wèi)比较淡(dàn)的话是不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味比较重(zhòng)，而(ér)且(qiě)味道(dào)也有些变了就不建议继续(xù)食用了(le)的。

　　关(guān)于柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗(néng)吃(chī)了呢(ne)以及柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道能吃(chī)吗，柿饼怎么会有酒味，柿饼 酒味(wèi)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活小知(zhī)识：

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)不(bù)能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化(huà)合(hé)物长期放置的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味(wèi)很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就没有了的(de)话，食用的时候也是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且(qiě)食(shí)用(yòng)的时(shí)候(hòu)也有很重的酒味(wèi)，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建议(yì)再食用(yòng)了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合物，因此在长期放置的过(guò)程(chéng)中，碳水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒味(wèi)消失之(zhī)后就可以正常(cháng)食用了(le)，不(bù)会影响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗，具(jù)有抑(yì)制细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻(dòng)室(shì)的温度(dù)很(hěn)低，因此可(kě)以抑制细(xì)菌的(de)滋生(shēng)，可(kě)以很好(hǎo)的(de)保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这样的柿饼(bǐng)没(méi)有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-柿饼

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